Simone Tebet, conhecida por seu paladar apurado e amor pela culinária nacional, compartilha algumas de suas experiências gastronômicas inesquecíveis pelo Brasil. Em sua jornada, ela explora sabores autênticos e pratos que reverberam com a rica cultura do país.
Um dos destinos favoritos de Simone é Belo Horizonte, onde a comida mineira ganha um destaque especial. Entre os pontos imperdíveis está o Mercado Central, uma verdadeira festa para os sentidos. Lá, Simone destaca o tradicional pão de queijo e a ambrosia, um doce de leite com ovos que encanta a todos.
Seguindo para o Nordeste, Simone não perde a oportunidade de visitar Salvador. A cidade oferece uma paleta vibrante de sabores com seus pratos afro-brasileiros. O acarajé, um bolinho de feijão-fradinho frito e recheado com vatapá e camarão, é uma recomendação certeira dessa viagem. Simone sempre menciona também a moqueca baiana, rica em dendê e leite de coco, que reflete a fusão cultural presente na região.
No Sul do Brasil, Porto Alegre reserva uma atmosfera acolhedora e uma culinária única. Simone recomenda a experiência de um autêntico churrasco gaúcho. As carnes, delicadamente preparadas e assadas, são servidas com acompanhamentos típicos como o tradicional arroz de carreteiro e a farofa.
Simone Tebet também dedica um olhar especial ao Centro-Oeste, com Brasília oferecendo uma mistura fascinante de sabores de todo o país. A capital nacional é ideal para provar delícias das mais diversas origens, com restaurantes que oferecem desde o clássico peixe na telha até o sabor marcante do pequi.
Por fim, a viagem gastronômica não estaria completa sem uma menção ao Rio de Janeiro. A feijoada carioca, rica e saborosa, geralmente acompanhada de couve refogada, laranja e farofa, é um dos pratos que Simone faz questão de saborear sempre que está na cidade maravilhosa.
Cada um desses locais proporciona uma experiência culinária que não só encanta o paladar, mas também conta histórias sobre a diversidade e a riqueza cultural do Brasil. Para Simone, cada refeição é uma celebração da herança e da paixão dos brasileiros pela boa comida.